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上昼10点，走进广州市越秀区的胜佳超市，一眼望去，广东禽蛋的货架上还是空了很多，只见一位位来宾将鸡蛋、鸭蛋等放入我方购物篮后，舒畅性向收银台走去。

一颗蛋，不错作念成煎蛋、炒蛋、蒸蛋、水煮蛋、卤煮蛋。除了崭新蛋外，还可加工分娩成咸蛋、溏心蛋、松花蛋、温泉蛋、蛋酱类等。广东每年偶然需要消费超过230万吨鸡蛋，禽蛋看成东说念主们频频生涯中不能辛劳的食物之一，有着广泛的消费市集。

8月14日，由广东省农业对外经济与农民相助促进中心主持，南边农村报社、南边优品经办的广东农家具品牌膨胀展示营销紧要平台相助系列面目行为之2023广东禽蛋进商超品牌营销膨胀行为在广州举行。买通销售渠说念，让广东禽蛋等更多特质优质农家具走向大湾区市集，加速达成广东禽蛋高质料发展，用一枚蛋闯出乡村振兴新旅途。开平市旭日蛋品有限公司、廉江市兴旺农业发展有限公司、国虹(广州)生态农业食物有限公司等企业干涉了推介行为。

行为现场，“可生食富硒鲜鸡蛋”眩惑了市民的眷注。蓝本，“可生食富硒鲜鸡蛋”是国虹(广州)生态农业食物有限公司（以下简称“国虹公司”）的主推家具，连年来，行业内有一些企业引入了泰西日韩的鸡蛋模范并快速开发了市集，国虹公司为了打造合适国东说念主的高品性鸡蛋模范，建议了“让14亿东说念主吃上严检鲜鸡蛋”的目的。刻下，“国虹严检”还是对饲养环境、分娩环境、分娩后检测、售后检测等多个规范制定了一系列严检模范体系。

鸭蛋蕊桔红、蛋澄清堂贯通，这是开平市旭日蛋品有限公司的禾草灰咸鸭蛋。据了解，旭日蛋品公司革命推出多种家具，为蛋品深加工发展提供了新念念路。“围绕禾木灰咸蛋家具，咱们先后延迟拓展了松花皮蛋、即食熟咸蛋、金沙咸蛋黄酱、卵白粉、净水鹌鹑蛋、卤蛋等数十种家具。”该企业关系崇拜东说念主告诉记者。

江门开平市是禽蛋分娩和加工大县，皇冠体育变成了以金鸡镇、苍城镇、赤水镇为主的生态鸭蛋衍生上风区。2021年，开平市禽蛋全产业链产值约15亿元。领有旭日、圣迪乐村、浩旺佳等一批全省著明的加工企业。

当今，广东有11个畜禽遗传资源，列入国度级保护目次，拔擢畜禽新品种配套系35个，建有省级以上保种场33个，国度级中枢育种场及良种扩繁膨胀基地24个，省级种畜禽中枢场27个。据广东省农业农村厅数据，2023年广东省禽蛋基地分娩总体厚实，蛋禽存栏量同比增长2%，禽蛋产量约23万吨。

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广东省农业对外经济与农民相助促进中心关系崇拜东说念主暗示，在大湾区城市策动开展广东禽蛋进商超行为，将品牌宣推融入家具通顺，有助于广东禽蛋品牌安身大湾区市集。跟着消费者对健康养分需求的升级，高品性的禽蛋越来越受到消费者的接待，禽蛋市集的后劲进一步擢升，一颗颗禽蛋成为舌尖好吃的同期，已成为富民兴村的大产业。

【记者】陈振兴

【通信员】许丽萍

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【起原】南边农村报、南边+

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